காகித உணவு தட்டுகள் திறந்திருக்கும்-பொரியல், பொரித்த கோழி, ஸ்நாக்ஸ், டகோஸ், நாச்சோஸ், பேக்கரி பொருட்கள் மற்றும் பிற எடுத்துச்செல்லும் உணவுகளுக்கான மேல் பேப்பர்போர்டு தட்டுகள். மொத்த விற்பனையாளர்கள் மற்றும் உணவுப்பொருள் விநியோகஸ்தர்களுக்கு, தட்டுத் தேர்வு அளவை விட அதிகமாக சார்ந்துள்ளது. காகிதப் பலகையின் எடை, தட்டு வடிவவியல், உணவு சுமை, கிரீஸ் அல்லது ஈரப்பதம் வெளிப்பாடு, பேக்கிங் மற்றும் திரும்பத் திரும்ப ஆர்டர் நிலைத்தன்மை-இவை அனைத்தும் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் பொருத்தத்தைப் பாதிக்கின்றன.
உணவுப் பயன்பாடு, பகுதி அளவு, பிராண்டிங் தேவைகள் மற்றும் இலக்கு சந்தை ஆகியவற்றின் படி கிடைக்கும் உள்ளமைவுகளைக் குறிப்பிடலாம்.
தயாரிப்பு அம்சங்கள்
விண்ணப்பம்-குறிப்பிட்ட காகிதப் பலகை
பேப்பர்போர்டு எடை தட்டு விறைப்புத்தன்மையை பாதிக்கிறது, நடத்தையை உருவாக்குகிறது மற்றும் செயல்திறனைக் கையாளுகிறது. வறுத்த கோழி அல்லது ஏற்றப்பட்ட பொரியல் போன்ற கனமான சேவைகளை விட சிறிய சிற்றுண்டி பகுதிகளுக்கு பொதுவாக குறைவான கட்டமைப்பு ஆதரவு தேவைப்படுகிறது.
வணிக உணவு தட்டுகள் பொதுவாக 250-350 gsm வரம்பில் காகிதப் பலகையைப் பயன்படுத்துகின்றன, இருப்பினும் தேவையான விவரக்குறிப்புகள் தட்டு அளவுகள், அமைப்பு மற்றும் உணவு சுமை ஆகியவற்றுடன் மாறுபடும். மொத்த விற்பனைத் திட்டத்திற்கு, காகிதப் பலகை விவரக்குறிப்பு GSM மூலம் மட்டும் தேர்ந்தெடுக்கப்படுவதற்குப் பதிலாக தட்டு அளவு மற்றும் நோக்கம் கொண்ட பயன்பாட்டுடன் ஒன்றாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும்.
கிரீஸ் மற்றும் ஈரப்பதம் எதிர்ப்பு
புதிதாக வறுத்த உணவுகளிலிருந்து வரும் எண்ணெய், சிகிச்சை அளிக்கப்படாத காகிதப் பலகைக்குள் ஊடுருவிச் செல்லும், அதே சமயம் சாஸ்கள் மற்றும் ஈரமான உணவுகள், நீண்ட நேரத் தொடர்பின் போது பொருளை வலுவிழக்கச் செய்யலாம்.
PE, PLA மற்றும் கிரீஸ்{0}}எதிர்ப்பு பேப்பர்போர்டு கட்டுமானங்கள் வணிக சந்தையில் கிடைக்கின்றன. பொருத்தமான விருப்பம் இதைப் பொறுத்தது:
- உணவு வகை
- எண்ணெய் மற்றும் ஈரப்பதம் நிலை
- உணவு வெப்பநிலை
- எதிர்பார்க்கப்படும் வைத்திருக்கும் நேரம்
- தேவையான தடை செயல்திறன்
- இலக்கு{0}}சந்தை தேவைகள்
உணவு-தொடர்புப் பயன்பாடுகளுக்கு, பொருள் மற்றும் பூச்சு ஆகியவை அவற்றின் உண்மையான பயன்பாட்டு நிபந்தனைகளுக்கு ஏற்ப மதிப்பீடு செய்யப்பட வேண்டும். யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில், FDA உணவு-தொடர்பு தேவைகள் பொருள், உணவு வகை மற்றும் பயன்பாட்டு நிலைமைகளுக்கு ஏற்ப மாறுபடும்.
தட்டு அமைப்பு மற்றும் சுமை
கீழே உள்ள பரிமாணங்கள், பக்கச்சுவரின் உயரம் மற்றும் தட்டு ஆழம் ஆகியவை உணவு எடை தட்டு முழுவதும் எவ்வாறு விநியோகிக்கப்படுகிறது என்பதைப் பாதிக்கிறது.
ஒரு சிறிய மேலோட்டமான தட்டு பொரியல் அல்லது தின்பண்டங்களுக்கு ஏற்றதாக இருக்கலாம், அதே சமயம் ஆழமான அமைப்பு பெரிய பகுதிகள் அல்லது டாப்பிங்ஸ் மற்றும் சாஸ்கள் கொண்ட உணவுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்கும். எனவே இறுதிக் கட்டமைப்பானது பெயரளவிலான தட்டுத் திறனைக் காட்டிலும் உண்மையான உணவுப் பகுதியைப் பயன்படுத்தி மதிப்பீடு செய்யப்பட வேண்டும்.
தனிப்பயன் அளவுகள் மற்றும் அச்சிடுதல்
மொத்த விற்பனை நிரல்களுக்கு பெரும்பாலும் வெவ்வேறு மெனு உருப்படிகளுக்கு பல தட்டு வடிவங்கள் தேவைப்படுகின்றன. தனிப்பயன் விவரக்குறிப்புகள் அடங்கும்:
- நீளம் × அகலம் × ஆழம்
- கீழ் பரிமாணங்கள்
- பக்கச்சுவர் உயரம்
- காகித பலகை எடை
- பூச்சு அல்லது தடை
- லோகோ மற்றும் கலைப்படைப்பு
- வண்ணங்களை அச்சிடுதல்
- அட்டைப்பெட்டி கட்டமைப்பு
ஏற்கனவே உள்ள தட்டு மாதிரி, வரைதல் அல்லது அடிப்படை அளவீடுகள் ஆரம்ப விவரக்குறிப்பை நிறுவ பயன்படுத்தப்படலாம்.
தொழில்நுட்ப விவரக்குறிப்புகள்
|
பொருள் |
விவரக்குறிப்பு |
|
தயாரிப்பு |
காகித உணவு தட்டு / காகித உணவு படகு |
|
பொருள் |
கிராஃப்ட் அல்லது வெள்ளை காகித அட்டை |
|
காகித பலகை எடை |
பொதுவாக பயன்பாட்டிற்கு ஏற்ப தோராயமாக 250-350 gsm க்குள் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது |
|
கட்டமைப்பு |
திற-மேல், படகு, செவ்வக அல்லது தனிப்பயன் |
|
பூச்சு |
PE, PLA அல்லது கிரீஸ்{0}}எதிர்ப்பு விருப்பங்கள் |
|
பரிமாணங்கள் |
நிலையான அல்லது தனிப்பயன் |
|
திறன் |
தட்டு பரிமாணங்கள் மற்றும் உணவுப் பகுதியால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது |
|
அச்சிடுதல் |
தனிப்பயன் லோகோ மற்றும் கலைப்படைப்பு |
|
பேக்கிங் |
மொத்த அட்டைப்பெட்டி பேக்கிங்; அளவு தட்டு அளவைப் பொறுத்தது |
|
விண்ணப்பம் |
வறுத்த உணவுகள், தின்பண்டங்கள், பேக்கரி பொருட்கள் மற்றும் எடுத்துச் செல்லும் உணவு |
விண்ணப்பங்கள்
பிரஞ்சு பொரியல் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பொருட்கள்
பொரியல் மற்றும் குடைமிளகாய் பொதுவாக திறந்த-மேல் தட்டுகளில் வழங்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் வாடிக்கையாளர்கள் நேரடியாக உணவை அணுகலாம். புதிதாக வறுத்த பொருட்களில் மேற்பரப்பு எண்ணெய் இருக்கலாம், தட்டில் நீண்ட காலத்திற்கு உணவை வைத்திருக்கும் போது கிரீஸ் எதிர்ப்பை ஒரு முக்கியமான கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
வறுத்த கோழி மற்றும் சிக்கன் டெண்டர்கள்
கோழிப் பொருட்கள் எண்ணெய் வெளிப்பாட்டை ஒப்பீட்டளவில் அதிக உணவு சுமையுடன் இணைக்கின்றன. விவரக்குறிப்பைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது தட்டு ஆழம், கீழ்ப் பரிமாணங்கள், காகிதப் பலகை விறைப்பு மற்றும் தடையின் செயல்திறன் ஆகியவை ஒன்றாகக் கருதப்பட வேண்டும்.
டகோஸ், நாச்சோஸ் மற்றும் தெரு உணவு
இந்த உணவுகளில் பெரும்பாலும் டாப்பிங்ஸ், சாஸ்கள் அல்லது கூடுதல் பொருட்கள் அடங்கும். ஒரு பரந்த அல்லது ஆழமான தட்டு, சேவையின் போது உணவை அணுகக்கூடியதாக வைத்திருக்கும் போது, பயன்படுத்தக்கூடிய இடத்தை வழங்க முடியும்.
பேக்கரி பொருட்கள் மற்றும் விரல் உணவுகள்
இலகுவான உணவுகள் பொதுவாக தட்டில் குறைந்த சுமையை வைக்கும். இந்தப் பயன்பாடுகளில், அதிகபட்ச சுமை திறனைக் காட்டிலும் சுத்தமான உருவாக்கம், பொருத்தமான விறைப்பு, விளக்கக்காட்சி மற்றும் வசதியான கையாளுதல் ஆகியவை முக்கியமானதாக இருக்கலாம்.
டேக்அவே மற்றும் டெலிவரி
விநியோகம் பேக்கிங் மற்றும் நுகர்வு இடையே நேரத்தை அதிகரிக்கிறது. எனவே தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தட்டு எதிர்பார்க்கப்படும் வைத்திருக்கும் காலம், உணவு வெப்பநிலை, எண்ணெய்/ஈரப்பதம் மற்றும் போக்குவரத்து நிலைமைகளுக்கு எதிராக மதிப்பீடு செய்யப்பட வேண்டும்.
மொத்த உணவு சேவை
உணவகங்கள், QSRகள், உணவு வழங்குபவர்கள், உணவு லாரிகள், சலுகை வணிகங்கள், டேக்அவே ஆபரேட்டர்கள் மற்றும் உணவு சேவை விநியோகஸ்தர்களுக்கு காகித உணவு தட்டுகள் வழங்கப்படலாம். தனிப்பட்ட மெனு உருப்படிகளுக்கு வெவ்வேறு பரிமாணங்கள் மற்றும் அச்சிடப்பட்ட பதிப்புகள் குறிப்பிடப்படலாம்.
உற்பத்தி மற்றும் தரக் கட்டுப்பாடு
மொத்தமாக வாங்குபவர்களுக்கு, வாங்குவதில் ஒரு முக்கிய அம்சம் -முதல்{1}}தொகுப்பு நிலைத்தன்மை. மாதிரியின் போது சரியாகச் செயல்படும் தட்டு, மீண்டும் உற்பத்தி செய்யும் போது அதே அடிப்படை விவரக்குறிப்பைப் பராமரிக்க வேண்டும்.
உற்பத்தி ஆய்வு உள்ளடக்கியிருக்க வேண்டும்:
காகித பலகை
பொருள் விவரக்குறிப்பு மற்றும் GSM ஆகியவை ஒப்புக் கொள்ளப்பட்ட தேவைக்கு எதிராக சரிபார்க்கப்படுகின்றன.
பரிமாணங்கள்
நீளம், அகலம் மற்றும் ஆழம் ஆகியவை அங்கீகரிக்கப்பட்ட மாதிரி அல்லது வரைபடத்திற்கு எதிராக சரிபார்க்கப்படுகின்றன.
உருவாகிறது
மடிப்பு, மூலைகள், பக்கச்சுவர்கள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த தட்டு வடிவம் ஆகியவை நிலைத்தன்மையை உருவாக்குவதற்காக ஆய்வு செய்யப்படுகின்றன.
தடை
குறிப்பிடப்பட்ட பூச்சு அல்லது கிரீஸ்{0}}எதிர்ப்பு கட்டுமானம் ஒப்புக்கொள்ளப்பட்ட பொருள் விவரக்குறிப்புக்கு எதிராக சரிபார்க்கப்படுகிறது.
அச்சிடுதல்
தனிப்பயனாக்கப்பட்ட தட்டுகளுக்கான அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஆதாரத்திற்கு எதிராக கலைப்படைப்பு, அச்சு நிலை மற்றும் பதிவு ஆகியவை சரிபார்க்கப்படுகின்றன.
பேக்கிங்
டிரே அளவு, கூடு கட்டுதல், உள் பேக்கிங் மற்றும் அட்டைப்பெட்டியின் நிலை ஆகியவை ஏற்றுமதிக்கு முன் சரிபார்க்கப்படுகின்றன.
அங்கீகரிக்கப்பட்ட உடல் மாதிரி அல்லது தொழில்நுட்ப வரைபடத்தை மீண்டும் மீண்டும் ஆர்டர் செய்வதற்கான குறிப்புகளாக வைத்திருக்க முடியும். இது அடுத்தடுத்த வாங்குதல்களுக்கு வாய்மொழி விளக்கங்களை நம்புவதற்குப் பதிலாக வரையறுக்கப்பட்ட உற்பத்தித் தரத்தை உருவாக்குகிறது.
தொழிற்சாலை மற்றும் மொத்த விநியோகம்
உற்பத்தி நடவடிக்கை மலேசியாவின் சிலாங்கூரில், போர்ட் கிள்ளான் அருகே அமைந்துள்ளது. 2023 இல் நிறுவப்பட்டது, நிறுவனம் 80 க்கும் மேற்பட்ட ஊழியர்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பல நாடுகளுக்கு தயாரிப்புகளை ஏற்றுமதி செய்கிறது, அமெரிக்காவை அதன் முக்கிய சந்தையாக அடையாளம் கண்டுள்ளது.
மொத்த விற்பனை திட்டங்களுக்கு, வாங்குபவர்கள் வழங்கலாம்:
- தற்போதுள்ள தட்டு மாதிரி
- தொழில்நுட்ப வரைதல்
- தட்டு பரிமாணங்கள்
- உணவு வகை
- பகுதி எடை
- தேவையான அளவு
- அச்சிடும் கலைப்படைப்பு
- இலக்கு நாடு
விவரக்குறிப்பை பின்வரும் வரிசையில் மதிப்பாய்வு செய்யலாம்:
கட்டமைப்பு → காகித பலகை → பூச்சு → அச்சிடுதல் → பேக்கிங்
ரிப்பீட் புரோகிராம்களுக்கு, வெகுஜன உற்பத்திக்கு முன் மாதிரி ஒப்புதல் பரிமாணங்கள், உருவாக்கம், தோற்றம் மற்றும் பயன்பாட்டு பொருத்தத்தை உறுதிப்படுத்துவதற்கான நடைமுறைச் சோதனைச் சாவடியை வழங்குகிறது.
மொத்த கொள்முதல் பரிசீலனைகள்
காகித உணவு தட்டு சப்ளையர்களை ஒப்பிடும் போது, வாங்குபவர்கள் சரிபார்க்க வேண்டும்:
- உண்மையான காகித அட்டை விவரக்குறிப்பு
- கிடைக்கும் தட்டு அளவுகள்
- பூச்சு விருப்பங்கள்
- அச்சிடும் திறன்
- மாதிரி ஒப்புதல் செயல்முறை
- தர ஆய்வு முறை
- அட்டைப்பெட்டி பேக்கிங் கட்டமைப்பு
- உணவு-தொடர்பு ஆவணங்கள்
- MOQ
- உற்பத்தி முன்னணி நேரம்
- ஏற்றுமதி பேக்கிங் மற்றும் கப்பல் ஏற்பாடுகள்
உலகளாவிய மதிப்புகளாகக் கருதப்படுவதற்குப் பதிலாக, குறிப்பிட்ட தட்டு அளவு, அச்சிடுதல் தேவை மற்றும் ஆர்டர் உள்ளமைவு ஆகியவற்றிற்கு MOQ மற்றும் முன்னணி நேரம் உறுதிப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
கே: காகித உணவு தட்டுக்கு எந்த பேப்பர்போர்டு எடை பொருத்தமானது?
ப: ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் ஒரு ஜிஎஸ்எம் இல்லை. சிறிய மற்றும் இலகுவான உணவுப் பகுதிகள் இலகுவான பலகையைப் பயன்படுத்தலாம், அதே நேரத்தில் அதிக சுமைகளுக்கு அதிக கட்டமைப்பு ஆதரவு தேவைப்படுகிறது. வணிக விவரக்குறிப்புகள் பொதுவாக தோராயமாக 250, 300 மற்றும் 350 gsm ஆகியவை அடங்கும், இறுதித் தேர்வு தட்டு பரிமாணங்கள் மற்றும் பயன்பாட்டைப் பொறுத்தது.
கே: வறுத்த உணவுகளுக்கு எந்த பூச்சு பயன்படுத்த வேண்டும்?
ப: வறுத்த உணவுகள் பொதுவாக கிரீஸ் எதிர்ப்புக்கு அதிக கவனம் தேவை. பொருத்தமான கட்டுமானம் எண்ணெய் அளவு, உணவு வெப்பநிலை மற்றும் எதிர்பார்க்கப்படும் வைத்திருக்கும் நேரம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. தடிமனான தடையைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்குப் பதிலாக உண்மையான பயன்பாட்டின் அடிப்படையில் பூச்சு தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும்.
கே: தட்டைத் தனிப்பயனாக்க முடியுமா?
ப: ஆம். அளவு, கட்டமைப்பு, காகித அட்டை விவரக்குறிப்பு, பூச்சு, அச்சிடுதல் மற்றும் பேக்கிங் ஆகியவை திட்டத்தின் படி தனிப்பயனாக்கலாம்.
கே: ஏற்கனவே உள்ள மாதிரியிலிருந்து ஒரு தட்டை உருவாக்க முடியுமா?
ப: ஆம். ஏற்கனவே உள்ள தட்டு மாதிரி, பரிமாணங்களுடன் கூடிய புகைப்படங்கள் அல்லது தொழில்நுட்ப வரைபடத்தை விவரக்குறிப்பு மேம்பாட்டிற்கான குறிப்புகளாகப் பயன்படுத்தலாம்.
கே: மொத்த விற்பனையாளர்கள் தட்டு பரிமாணங்களை எவ்வாறு தேர்வு செய்ய வேண்டும்?
ப: உண்மையான உணவுப் பகுதி மற்றும் தோராயமான எடையுடன் தொடங்கவும். பின்னர் கீழே பரிமாணங்கள், ஆழம், பக்கச்சுவர் அமைப்பு, எண்ணெய் / ஈரப்பதம் வெளிப்பாடு மற்றும் வைத்திருக்கும் நேரம் ஆகியவற்றைக் கவனியுங்கள். பெயரளவு திறன் மூலம் ஒரு தட்டில் தேர்ந்தெடுப்பதை விட இது மிகவும் பயனுள்ள விவரக்குறிப்பை வழங்குகிறது.
கே: உணவு-தொடர்பு ஆவணங்களை வழங்க முடியுமா?
ப: ஆவணப்படுத்தல் உண்மையான காகித அட்டை மற்றும் பூச்சு கட்டுமானம் மற்றும் இலக்கு சந்தை ஆகியவற்றை சார்ந்துள்ளது. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உள்ளமைவுக்கு பொருந்தக்கூடிய பொருள் விவரக்குறிப்புகள், அறிவிப்புகள் அல்லது இணக்க ஆவணங்கள் உறுதிப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
கே: மொத்த RFQல் என்ன தகவல் சேர்க்கப்பட வேண்டும்?
ப: தட்டு பரிமாணங்கள், உணவு வகை, பகுதி எடை, மதிப்பிடப்பட்ட ஆர்டர் அளவு, அச்சிடும் தேவை மற்றும் இலக்கு நாடு ஆகியவற்றை வழங்கவும். தற்போதைய தட்டை மாற்றும் போது ஏற்கனவே உள்ள மாதிரி அல்லது புகைப்படம் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மொத்த விற்பனை விலையை கோரவும்
விவரக்குறிப்பு மதிப்பாய்வுக்காக உங்கள் தட்டு பரிமாணங்கள், உணவு பயன்பாடு, பகுதி எடை, மதிப்பிடப்பட்ட ஆர்டர் அளவு, அச்சிடுதல் தேவைகள் மற்றும் இலக்கு சந்தை ஆகியவற்றை அனுப்பவும்.
நீங்கள் ஏற்கனவே இதேபோன்ற தட்டைப் பயன்படுத்தினால், ஆரம்ப உற்பத்தி விவரக்குறிப்பை நிறுவுவதற்கு ஒரு உடல் மாதிரி, வரைதல் அல்லது அளவீடுகளுடன் புகைப்படங்கள் பயன்படுத்தப்படலாம்.
சூடான குறிச்சொற்கள்: காகித உணவு தட்டுகள், காகித உணவு தட்டுகள் உற்பத்தியாளர்கள், சப்ளையர்கள், தொழிற்சாலை









